안녕하세요
기잼이 입니다.
오늘은 특별한 기념일이라 서울에서 데이트하고
도쿄등심 잠실점 방문했습니다.
가게 이름 : 도쿄등심 잠실점
전화번호 : 02-2146-2266
지도 :
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가게 입구입니다.
가게는 2층에 있습니다.
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매장은 깔끔하고 큰창이 돋보였습니다.
직원분 안내를 받고 창가 쪽으로 안내받았습니다.
매장 분위기가 좋아서 소개팅 데이트 장소로도 최고인 거 같습니다.
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메뉴판입니다.
B 코스 100g 코스 주문하였습니다.
코스 요리로 나온다니깐 너무 좋았습니다.
3가지 한입 요리, 연어 홍시 폰즈, 한우육회
크림새우 고로케, 갈빗살 떡갈비, 한우 미역국, 말차 테린과 꿀 파칸
이렇게 나옵니다.
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첫 번째 요리가 나왔습니다.
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초당옥수수 수프
쭈꾸미 참외
라이스페이퍼 튀김 위 육회
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3가지 음식을 먹는 순서도 안내해 주셨습니다.
모두 맛있었는데
라이스페이퍼 튀김 위 육회가 맛있었습니다.
라이스페이퍼 밑에 있는 건 기름종이라 먹으면 안 된다고 하셨습니다.
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이어서 나온 음식입니다.
연어 홍시 폰즈입니다.
홍시 소스에 연어 안에 양파가 들어있고 입맛을 상큼하게 하기 딱 좋았습니다.
입안에 들어가면 살살 녹았습니다.
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이어서 나온 음식은 크림 새우 크로켓입니다.
크림 새우 고로케는 안에 크림이 들어있고 소스는 와사비마요네즈 소스라서 느끼함을 딱 잡아줍니다.
먹을수록 맛있어서 좋았습니다.
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다음 음식은 갈빗살 떡갈비입니다.
겉에 뿌려져 있는 소스랑 너무 잘 어울리는 떡갈비였습니다. 부드러워서 놀랬습니다.
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이어서 나온 한우 육회입니다.
한우육회는 배랑같이 나왔는데 안에 있는 소스랑 잘 섞어서 배랑 싸먹으니깐
최고였습니다.
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이제 메인 음식이 나왔습니다.
겉절이, 마늘 올리브, 김치, 고추냉이, 명이나물 등 반찬들
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그리고 특제소스
한우 안심, 새우살, 살치살이 나왔습니다.
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보기만 해도 빛깔이 이뻐서 놀랬습니다.
순서는 살치살, 새우살, 안심 순으로 안내해 주셨습니다.
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고기를 튀기듯이 굽는다고 튀길 수 있다고 주신 앞치마 서비스도 좋았습니다.
열이 오르고 살치살이랑 임실치즈랑 같이 구워주셨습니다.
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한입 소스랑 찍어서 먹었는데 녹아서 놀랬습니다.
이어서 한우 새우살 구워주셨습니다.
커팅 하는 모습을 보니깐 당장 다시 돌아가고 싶습니다.
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고기만 구워주는 게 아니라 버섯, 올리브도 같이 구워주셔서 먹기 다채로웠습니다.
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와사비랑도 같이 먹고, 파채랑도 같이 먹었는데 한우 새우 살이 정말 기름지면서
맛있습니다.
새우살도 다 먹고 이어서 안심 구워주셨습니다.
안심
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안심도 지방 부분이 없는데도 이렇게 부드러울 수 있나요...
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먹으면서 감동입니다.
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추가로 미역국이랑 밥도 나왔습니다.
식사까지도 제공이 되니깐 배가 안부를 수 없습니다.
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마무리 디저트로는 말차 테린과 꿀 피칸이 나왔습니다.
말차 테린은 안에 녹차가 들어있습니다.
꿀 피칸 씹으면서 입안에 달콤함이 들어와서 좋았습니다.
특별한 날에 방문하면 참 좋습니다.
편하게 이야기하면서 코스로 음식 나오니깐 서로에게 집중할수 있습니다.
직원분들도 친절하시고
하나하나 설명도 해주시니깐 너무 좋았습니다.
콜키지프리도 가능하니깐 좋은 술같이 마셔도 좋을 거 같습니다.
즐거운 시간 보내서 기분이 좋았습니다.
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