안녕하세요
오늘은 수원 영통구청에서 삼겹살 먹을 갔습니다.
고사리를 구워주는 곳으로도 유명하죠.
프랜차이즈 좋은 점도 있지만 시골 느낌 삼겹살집을 근래에 많이 갔는데
오랜만에 누가 구워주니깐 너무 좋더라고요.
이미 유명하고 체인도 많고 몇 번 가봤지만 여기는 더 친절한 느낌?
내 돈 내산입니다.
- 가게 이름 : 고반식당 영통구청점
- 전화번호 : 031-217-0725
- 영업시간 : 평일 15:30 ~ 23:00
- 지도 :
메뉴판입니다.
주문
- 숙성 삼겹살 3인분
- 고기 듬뿍 김치찌개
기본세팅찬입니다.
여기 좋은 점 소스가 여럿이 있어서 매우 좋습니다.
개인적으로 이것저것 찍어 먹는 거 좋아합니다.
가게 깔끔하고 좋은 점 하나 더. 숟가락, 젓가락 봉지에 담겨 있습니다.
위생적으로 굉장히 마음에 드는 부분.
주문한 3인분 삼겹살이 나왔습니다.
신선해 보입니다.
가게 자체에서 숙성시키니깐 고기 질은 훌륭합니다.
불이 넣어주시고 고기 올려서 구워주십니다.
여기서 좋았던 점
고기를 저렇게 두면 고기가 흘러내립니다.
불판 라인 타고 스르륵.
바로 오셔서 고기를 새로로 정돈해 주셨어요. 이런 디테일. 매우 만족
열심히 고기를 구워주시고 커팅까지 마지막 고사리도 구워주셨습니다.
사이드에 있는 건 먹어도 된다고 깔끔하게 두셨습니다.
여성분이 구워주셨는데 잘 구워주셨습니다.
예전에 프랜차이즈 고기 구워주는 비슷한 곳 간 적 있는데
그때도 여성분이 구워주셨는데 고기를 다 태우고 일한 지 3일차라 어쩌고 어쩌고 죄송합니다.
,,,, 기분 좋게 먹으러 갔는데 이해는 하지만 기분이 안 좋아서
그때부턴 숙련된 분들이 해주셨으면 하는 마음 있었는데 트라우마 치유되었습니다.
매우 훌륭한 고기.
프랜차이즈 단점도 당연히 있죠.
고기 양이 150g입니다.
대게 180g 정도 준다고 하면 조금 적습니다.
고기 듬뿍 김치찌개
설탕 많이 넣어서 달달한 김치찌개 아니어서 좋았습니다.
설탕 적당하고 칼칼하고 고기는 엄청 많습니다
안주로 딱이었습니다.
후기
가게 사람들이 매우 친절합니다.
위생도 좋고 음식은 다 비슷할 거니깐
고기도 흘러내리지 않게 새로로 센스도 좋았습니다.
고기 150g 인건 다른 서비스 받는 거에 비하면 어쩔 수 없죠 ㅎㅎ
감사합니다.
'Food' 카테고리의 다른 글
| 거여 양꼬치양다리 전문점 방문 후기 (2) | 2021.11.01 |
|---|---|
| 인계동 나혜석거리 광명수산 대방어 맛집 (0) | 2021.10.26 |
| 용인 기흥 백암왕순대소머리국밥 솔직 리뷰 (2) | 2021.10.18 |
| 매탄동 양꼬치집 발해양꼬치 방문 양꼬치 한잔! (4) | 2021.10.15 |
| 야탑 맛집 조개찜먹으러 찌마기 방문 추천 (1) | 2021.10.14 |