기잼이의 하루종일

안녕하세요 기잼이입니다. ​ 오늘은 3월에 먹었던 주꾸미 적어보려고 합니다. 원래는 가락시장 가서 사면 좋은데 가락시장은 멀고, 근처 농수산물 시장에는 주꾸미 안 팔아서배달로 주문하였습니다. ​ ​ ​ 인어 교주 해적단 어플로 주문했습니다. 가격은 30,900원입니다. ​ ​ 1kg 2인이 먹기는 많은 양입니다. 1.5kg 3인 이서 먹어도 약간 남습니다. ​ 당일 살아있는 주꾸미로 보내준다고 상담원이랑 이야기했습니다. 얼음팩에 들어있는 주꾸미 쓰. ​ 저는 주꾸미 샤브샤브 하려고 합니다. ​ 주꾸미 굵은소금으로 씻었습니다. 원래 밀가루로 세척하고 하는데 밀가루 사기엔... 친구들이랑 먹을 때는 귀찮아서 대충 씻고 했는데 이번에는 깨끗하게 먹기 위해서 손질 좀 했습니다. ​ 주꾸미는 다리 밑에 입이 있는..

안녕하세요 오늘은 날씨도 이러고 밖에는 더더더욱 못나가고 집에서 친구랑 맛있는거 먹자 하고 하루전날 주문하였습니다. 아이스박스로 두개 왔습니다. 집에서 장어를 먹는건 생각도 안해보고 집 배란다가 조금 커서 거기서 숯을 피울까? 생각도 했지만 윗집이나 밖에서 불난줄알고 엄청난 피해를 줄거같은 생각만했습니다. 상상만 했답니다. 가스레인지로 먹자하고 구매! 2건 합쳐서 76,500원입니다. 장어는 1kg 손질해서 700g 정도였고 전복은 11미 정도 있습니다. (엄청큼) 손질해서 등장한 장어 그리고 각종 소스 생강이 얇고 적어서 아쉬웠답니다. 그리고 11미 활전복입니다. 우선 집에있는 파를 준비했습니다. 매장에서 파는것보다는 분명 냄새를 잡지 못할거란 생각에 파를 깔고 그위에 장어 반조각 투하! 그리고 열심히..