안녕하세요 오늘은 집에 손님이 오신다고 해서 무엇을 할까? 고민하다가 얼마 전에 가게에서 먹은 모츠나베가 정말 맛있어서 모츠나베 도전해봤습니다. 집에 재료는 없어서 홈플러스에서 주문했습니다. 생생우동 국물 간장으로 맛 내는 경우도 있는데 저는 뽀얀 국물을 내고 싶어서 사골곰탕 국물로 베이스 해서 만들었습니다. 제가 만들 요리는 전복 버터구이 / 모츠나베 입니다. 사실 사 먹는 게 더 쌉니다; 재료 사골곰탕, 부추, 대창홈플러스에 10000원에 팜, 찌개두부, 다진 마늘, 양배추(작은 걸로 사세요) 팽이버섯, 우동사리, 부추, 페퍼론치노,청량고추 이 정도면 충분합니다. 버섯도 표고버섯으로 해야 한다는데 홈플러스 어플로 주문했는데 품절이라 이렇게 와서 그냥 없이 시작했습니다. 기호에 따라 만들면 됩니다. 레..