안녕하세요
기잼이 입니다.
오늘은 매탄동 솥뚜껑 삼겹살 1165-2 방문했습니다.
1165-2는 이집 가게 번지수인데 주소, 대리기사님 주소 물어보면 간판 보세요 하려고 만든 건가?
문득 생각이 듭니다.
리뷰 해보겠습니다.
가게 이름 : 매탄동 솥뚜껑삼겹살 1165-2
가게 주소 : 이름과 동일....
전화번호 : 010-3110-2110
지도 :
간판 클래스.
메뉴판입니다.
솥뚜껑 삼겹살 치고 가격 비싸네? 할 수 있는데
200g 국내산 한 돈 암퇘지만 취급합니다...
삼겹살 3
목살 2
주문했습니다.
질이 딱 봐도 좋아 보이죠?
사진으로 봐도 퀄리티가 좋아 보입니다.
솥뚜껑에 온도가 잘 안 올라오니깐 꽤 오랫동안 기다렸습니다.
사장님께서 온도를 체크하시고 이후 고기를 올려줬습니다.
목살을 먼저 올려서 주셨습니다.
목살 같은 경우도.
질이 정육점에서 산거 같은 캠핑장 고기 느낌이 납니다.
김치, 고사리, 양파 등 각종 야채도 같이
이게 솥뚜껑 매력 아닙니까.
쌈 채소도 신선합니다.
소스는 쌈장
마늘장
소금
콩가루 있습니다.
가게는 17시 시작인데 나중에 되니깐 만석입니다.
잘 왔다!!
여기는 또 좋은 점이..
고기도 직접 구워주십니다.
목살 느낌만 보세요..
비주얼 미침
스윽스윽 구워서
드세요 해서 한입 먹었는데..
이건 뭐.. 야들야들 거리면서 목살 아니고 소고기인 줄..
부드럽습니다.
목살을 잘 구우면 소고기 같은 맛이 날 수 있습니다!!
이제 삼겹살로 갑니다.
삼겹살도 직접 구워주시니깐 정말 편했습니다.
여기가 끝이 아닙니다.
이제 미나리를 올려주십니다.
치익치익
미나리 위에 올려서 삼겹살 기름 빨아들이고
한입 먹으면...
미나리향 확 나면서 고기 느낌함도 잡아주고 최고입니다.
여기가 끝이 아니라 솥뚜껑은...
볶음밥 먹어야죠.
마무리 잘했습니다.
총점
다음에 또 가서 먹을생각입니다.
목살이 확실히 맛있고
솥뚜껑은 야채들로 커버하고 고기가 좀 딸리는 경우가 많은데 고기자체도 질이 좋았습니다.
삼겹살 보다는 목살이 미쳤습니다.
직원분들이 다 구워주시니깐 편하게 먹었습니다.
16,000원 비싼감은 있는데 200g 이정도면 이정도면 싸게도 느껴집니다.
단점
화장실이 좀 후집니다. ;;
내돈내산
감사합니다.
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